BBC Exklusiv Vitamine - Die ganze Wahrheit

BBC Exklusiv Vitamine - Die ganze Wahrheit

BBC Exklusiv: Vitamine - Die ganze Wahrheit Donnerstag, 27. Januar 2005 23.15 Uhr bei VOX

Ein Apfel am Tag bringt bekanntlich den Doktor ins
Grab: Dass Obst und Gemüse gesund sind, weiß jedes Kind. Doch der
moderne Mensch greift mittlerweile lieber schnell zur Pille. Der
Kölner Fernsehsender VOX beschäftigt sich morgen um 23.15 Uhr in
einer BBC- Dokumentation mit den Schattenseiten der ungebremsten
Vitamineinnahme. Viele Präparate bringen der Gesundheit gar nichts,
weil der Körper sie nicht aufnimmt. Andere Vitamine können sogar
krank machen.

Aufgeklärte Menschen wussten schon lange, dass es wichtig ist,
Obst zu essen, um Krankheiten wie Skorbut vorzubeugen. Doch aus dem
Stadium des "Iss Zitrusfrüchte und du bleibst gesund" ist der moderne
Mensch lange entwachsen: Inzwischen gilt es als gesundheitsbewusst,
sich mit Vitaminpräparaten Gutes zu tun. Ein paar Vitamin-C-Kapseln
täglich, und schon lässt sich auch der trübste Winter ohne Erkältung
überstehen.

"Urheber" dieses Glaubens ist der einzige Forscher, der den
Nobelpreis gleich zwei Mal erhielt: Der amerikanische Chemiker Linus
Pauling. Er war von der heilenden und prophylaktischen Wirkung der
Ascorbinsäure überzeugt. Heute wissen die Chemiker, dass künstliches
Vitamin C ganz anders auf den menschlichen Körper wirkt als
natürliches.

Noch verheerender - so zeigen Untersuchungen und Versuchsreihen -
ist die Wirkung von Vitamin A. Die Britin Miranda Keswick zum
Beispiel nimmt tagtäglich Vitamin A - oder Beta-Karotin - ein, und
das, obwohl die 35-Jährige nicht krank ist. Sie ist Raucherin und
glaubt, dass der Stoff sie vor den Freien Radikalen und damit vor
Krebs bewahrt. Sie ahnt nicht, dass sie durch die Einnahme genau das
Gegenteil erreicht.

Spannend, informativ und fundiert - die deutsche Erstausstrahlung
der BBC-Exklusiv Dokumentation "Vitamine - Die ganze Wahreit"
zerstört einen Mythos der modernen Medizin: Die "allheilende Wirkung"
von Vitaminen. Sie wird anhand von Fallbeispielen und Interviews mit
renommierten Forschern als gefährlicher Trugschluss enttarnt. Egal,
ob es um Erkältungs- oder Krebsvorbeugung geht: Der hoffnungsfrohe
Griff zu den bunten Kapseln wird vielen Zuschauern nach dieser
Dokumentation schwerer fallen.

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